酸奶是我们日常喝的比较多的饮料之一，酸奶还具有“长寿食品”的美称，每天适量的喝上2杯酸奶，肠动力足了，吸收、消化、排泄样样无阻，你将轻松的收获美丽与活力。
酸奶可清洁肠道，增加有益菌群，减少有害菌群，促进肠道蠕动，是清肠减肥的好帮手。
虽然酸奶对减肥有很大的好处，不过它的饮用数量和时间是比较有讲究的，正常女性每天饮用1-2杯酸奶（250克-500克）为好，早晚各一杯比较理想，同时，在饮用酸奶的过程中还要注意4个方面。
1、空腹不宜喝酸奶
如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低，如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。
2、酸奶不能加热喝
酸奶一经过蒸煮加热后，所含的大量的活性乳酸菌就会被杀死，酸奶特有的口味和口感都会消失，酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，它不仅可以分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制细菌在肠道中产生毒素的作用，如果把酸奶进行加热处理，酸奶中的乳酸菌会被杀死，其营养价值和保健功能便会降低，因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可以在室温条件放置一段时间后再饮用。
3、饮用酸奶后要用白开水漱口
喝酸奶的时间最好是在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。
4、不能用酸奶服用药物
用酸奶代替开水服药是不正确的，应加以改正，特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素和治疗腹泻的药物，因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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